La ricetta di questa settimana è il Far (o flan) Breton, un dolce morbido, quasi al cucchiaio. I re di questo genere sono i francesi, soprattutto della zona di Nord Ovest,…
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Ottobre 2014
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Andare a Eataly Smeraldo per la presentazione di Vieni in Italia con me, il libro dello chef Massimo Bottura dell’Osteria Francescana. Trascorrere un’ora e mezza molto piacevole, ascoltando dalla voce del…
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Una strada asfaltata che si insinua a perdita d’occhio in un paesaggio americano. La t-shirt che ho scovato nel portale di Diesel secondo me è bellissima. Sono partita da qui per…
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Bello e low cost Milano Moda e Shopping Zona 6Mama Milano: borse trendy e low cost per shopping addicted
Mettiamola così: avete proprio voglia di una borsa nuova. Ok, ne avete tante… ma ve ne manca una colorata. Anzi, ne avete proprio bisogno! Beh, non volete spendere un patrimonio. Ma…
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Non avrei mai pensato di andare a una fiera di matrimoni e di divertirmi. E’ successo invece ieri, quando sono andata a dare un’occhiata a “The Love Affair”, un evento che…
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Ci sono pesci che, di norma, non sono oggetto di pesca intensiva o di allevamento, per esempio le palamite protagoniste del nostro piatto, in quanto meno note delle solite orate e…
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Una sfilata di abiti bellissimi, indossati da persone comuni. Uomini e donne, ragazze e giovani, di tutte le età e di tutte le taglie. Bella gente, ma lontana dagli stereotipi da…
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Le ricerche che vertono intorno al grande tema della sostenibilità sono appassionanti. Mi affascinano per la loro complessità, perché si concentrano non solo sulle prestazioni ma anche sui contesti nei quali un progetto si colloca,…
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E già… l’autunno è arrivato col suo grigiore, le piogge e i primi freddi… inutile deprimersi: tanto vale approfittare di qualche ingrediente di stagione per cucinare una zuppa saporita e nutriente!…
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Capita di conoscere musei ed edifici di città lontanissime e di ignorare luoghi belli e affascinanti che abbiamo a portata di mano, nel nostro quartiere. Magari ci passiamo davanti tutti i…
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32 ore sono poche per raccontare una città. Soprattutto se l’occasione della visita è un motivo di lavoro. Però Palermo è bellissima, e ti abbaglia anche se l’incontro è fugace. Sono…
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Il pesto, salsa profumata e facilissima da preparare, è ottimo per condire la pasta (trofie, lasagne, trenette…) ma è anche perfetto per alcuni pesci e molluschi. Oggi vi propongo il polpo…
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Va di moda il rosa. In tutte le sue sfumature, spesso in versione monocromatica. Il colore femminile per eccellenza, che esalta incarnati pallidi e incedere languido ma non facilissimo da interpretare. Il…
