La corsa convulsa contro il tempo è il tratto comune di tutti gli eventi legati a Expo 2015. E quindi anche di “Arts and Foods”, la mostra internazionale dedicata alla relazione tra le arti e cibo presentata ieri in preview alla Triennale di Milano.
L’apparato del ricevimento funzionava regolarmente ma operai, operatori, allestitori, curatori, imbianchini e falegnami erano ancora in piena attività per terminare l’allestimento. “Arts and Foods” che si svolgerà dal 9 aprile al 1° novembre 2015, ha la particolarità di essere l’unico padiglione in città di Expo 2015.
Arts and Foods, allestimenti
Un progetto ambizioso che, tra edificio e giardino, occuperà gli spazi della Triennale per 7mila metri quadri. Con i lavori in corso ancora in pieno svolgimento, tuttavia gli invitati avevano la sensazione di trovarsi di fronte a una tavola riccamente imbandita cui mancavano sedie, posate e l’ordine dei commensali. Il menù allestito del curatore Germano Celant è comuque pantagruelico: la narrazione cronologica di tutti i linguaggi (dalla pittura alla scultura, dal video all’installazione, dalla fotografia alla pubblicità, dal design all’architettura, dal cinema alla musica e alla letteratura) che hanno raccontato il cibo e la nutrizione dal 1851 – data della prima Expo a Londra e dell’avvio della modernità – ai giorni nostri.
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Arts and Foods, ascia coltello Maori
Il visitatore si trova condotto in una grande rappresentazione del cibo nell’arte attraverso la creazione suggestiva di quindici ambienti dedicati ai luoghi e agli spazi del convivio: dalla sala da pranzo alla cucina, dal bar al cibo da viaggio con arredi, oggetti, elettrodomestici e testimonianze di artisti, scrittori, film makers, grafici, musicisti, fotografi, architetti e designers che, dall’Impressionismo alla Pop Art fino alle ricerche più attuali, hanno contribuito allo sviluppo della visione e del consumo del cibo. Si tratta di oltre duemila opere, oggetti e documenti provenienti da musei, istituzioni pubbliche e private, collezionisti e artisti da tutto il mondo.
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Arts and Foods Claes Oldenburg and Coosje van Bruggen, Leaning Fork with Meatball and Spaghetti II
Il percorso di “Arts and Foods” è affiancato all’ottava edizione del Triennale Design Museum dal titolo “Cucina & Ultracorpi”, dove il design industriale italiano relativo alla cucina e agli elettrodomestici è proposto attraverso una suggestione ispirata al libro di fantascienza l’Invasione degli Ultracorpi.
Cucine & Ultracorpi
Qui gli alieni che entrano nel quotidiano degli esseri umani per prenderne il sopravvento sono gli strumenti tradizionali della cucina, lentamente ma inesorabilmente trasformati in macchine e automi. Un’armata d’invasori che, da metà del XIX Secolo con l’avvento dell’industrializzazione, è dilagata arrivando a sostituire molte pratiche del cucinare. Insomma, menù ricchissimo, da gustare assolutamente: per il 9 aprile poi gli allestimenti saranno finiti 🙂
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ARTS AND FOODS
Rituali dal 1851
Triennale di Milano
Viale Alemagna 6
Milano
9 aprile- 1 novembre 2015
Orari: Lunedì – Domenica
h. 10.00 – 23.00
CUCINE & ULTRACORPI
VIII Triennale Design Museum
9 aprile 2015 – 21 febbraio 2016
orari: Lunedì – Domenica
h. 10.00 – 23.00
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