Orzo, calamari, e carciofi, un abbinamento classico per una zuppa leggera e saporita, adatta alle prime serate d’autunno quando il caldo di agosto è ormai solo un ricordo. Un piatto che…
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Settembre 2016
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Quarant’anni di storie e di immagini per una mostra che raccoglie l’esperienza di una vita. L’esposizione dedicata a Giovanni Gastel al Palazzo della Ragione di Milano ci racconta la creatività di un…
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C’è una moda che per essere compresa ricorre a immaginari tanto sofisticati quanto, spesso, improbabili. Poi c’è la moda di un brand italiano come Eleventy, che si dichiara in due parole: naturalmente chic.…
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Le verdure ripiene alla ligure vengono da una vecchia ricetta di famiglia, del ramo originario della Liguria, regione dove sono specialisti nella coltivazione degli ortaggi e delle soluzioni per valorizzarli al…
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A Milano è in programma una mostra molto speciale che consiglio a tutti di vedere: Women: New Portraits. 36 ritratti di grandi donne eseguiti da quella che è una delle più…
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I gioielli di Alba Gallizia, ideatrice del marchio Algares, sono oggetti di design. Alba è un architetto e li disegna con lo stesso rigore e la stessa mentalità con i quali…
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Questo budino di pane con crema di cioccolato è realizzato con ingredienti sempre presenti nella dispensa di casa come zucchero, uova, latte, un’arancia e una tavoletta di cioccolato. Si tratta dei classici componenti della…
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È stato chiamato così perché in origine era un magazzino ma Deposito54, lo showroom di Paola Bognetti, è soprattutto un salotto, uno spazio molto ospitale dove le donne vengono accolte con…
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Chissà se il Moleskine Cafè che ha recentemente aperto a Milano si dimostrerà all’altezza della fama di cui godono i taccuini dalla copertina nera con le pagine avorio. Già prediletti da…
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Trofie fresche e un sugo a crudo a base di pomodori con acciughe e aromi. A completare il tutto e a dare un po’ di croccantezza, dei crostini di pane casereccio…
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Le borse di Animadverte ci raccontano una moda bella e intelligente. Bella perché essenziale, raffinata, distintiva ma anche connessa allo spirito del tempo, a un gusto assolutamente contemporaneo. Intelligente perché frutto…
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Il Messner Mountain Museum Corones è stato realizzato dall’archistar Zaha Hadid su un belvedere dal quale è possibile ammirare con una vista a 360 gradi le vette più spettacolari delle Dolomiti,…
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Sospese tra il mare e la montagna, le ricette che abbinano pesce ai funghi sono un classico della cucina. In occasione di una recente vacanza in Alto Adige ho acquistato dei…
