Verdure di stagione, uova, un po’ di yogurt e di parmigiano grattugiato: sono gli ingredienti della frittata di primavera al forno, un piatto morbido e coloratissimo, dal sapore delicato, molto versatile…
Monthly Archives:
Aprile 2018
-
-
Moda e Shopping Moda sostenibile Mostre ed eventiFashion Revolution e Fondazione Pistoletto per la moda sostenibile
Il mio approccio alla moda sostenibile è avvenuto in un contesto privilegiato: ascoltando le parole del grande artista Michelangelo Pistoletto che, sulla terrazza del Superstudio trasformata in un orto cittadino, lanciò…
-
teeshare, ovvero la t-shirt come un messaggio che comunica bellezza, arte, condivisione. Un progetto ma anche un manifesto di moda sostenibile, consapevole del valore delle cose, delle persone, dell’ambiente. Tessuti che…
-
La Tarte Tatin alle fragole è una versione primaverile della classica ricetta francese con le mele. È un dolce che si presta ad essere comunque realizzato con qualsiasi tipo di frutta…
-
Ogni anno il Fuorisalone, l’evento legato al Salone Internazionale del Mobile a Milano diventa sempre più grande: il sito ufficiale dichiara 1369 eventi sparsi in 11 zone attraverso tutta la città!…
-
A volte gli incontri più belli avvengono per caso. Come quello con Spazio Nur, conosciuto in occasione di un evento sulla moda sostenibile, ospitato da Après-Coup con la collaborazione molto attiva…
-
La kermesse milanese del Salone del Mobile del Fuorisalone è stata inaugurata come di rito alla Triennale di Milano con la mostra Storie, ovvero cento anni del design italiano raccontato attraverso…
-
La ricetta degli involtini di branzino con un ripieno di uvetta, pinoli e arancia ha un sapore un po’ agrodolce, leggero e profumato, che si sposa benissimo con la freschezza dei…
-
Guardare in terra tra i rifiuti e vedere il cielo. Bello il tema di Voloaraso, la mostra fotografica di Fabio Bix, in scena a Milano, presso CavalieriSpazioDanza fino a mercoledì 11…
-
Mai senza cappello. Mentre Alice Catena, creatrice del brand Montegallo, mi parla dei suoi modelli esclusivi, in paglia intrecciata cucita a mano, ne indossa uno spettacolare, a falde larghe in feltro…
-
C’è tanta primavera nell’insalata di gamberi, patate, fagiolini con pesto alla menta e mandorle che proponiamo con questa ricetta. La carta vincente è rappresentata dall’abbinamento tra i sapori e le consistenze…
-
Après-coup, ovvero un bistrot-proscenio, con una galleria d’arte e uno showroom di moda e ricerca. Una formula originale e inedita nel quartiere di Porta Romana a Milano, caratterizzata da una suggestiva…
