La coppa di crema alle pesche, arricchita da un crumble di biscotti, è un dolce a strati squisito per l’estate, ideale per concludere un pranzo o una cena ma anche per…
Monthly Archives:
Luglio 2019
-
-
Marco Ferrero è uno che all’economia green crede davvero. Per dire: quando ha scelto per le confezioni di Essentia un materiale antishock che si definiva biologico e addirittura commestibile, ha provato…
-
Gli spaghetti con seppie, bottarga e limone sono una ricetta semplice e veloce che porta il mare in tavola. Il tutto ruota intorno alle seppie, uno dei molluschi in assoluto più…
-
Mirna Poli mi aveva inviato il suo libro Creature Meravigliose a inizio primavera. Sono riuscita a leggerlo solo ora, in piena estate. C’è un caldo afoso e appiccicaticcio ma le pagine,…
-
Oggi compio 58 anni: sono contenta di esserci, anche se 58 è una cifra obiettivamente farlocca. Non è ancora sessanta, non è più cinquanta, è un numero un po’ così, sospeso……
