Ormai è diventata una tradizione, il post di saluto sul blog con il racconto della valigia che mi accompagnerà per le vacanze d’estate. Mi appresto a chiudere una valigia che sarebbe dovuta…
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estate
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L’insalata di polipo e code di mazzancolla è un tipico piatto estivo, leggero e saporito che si può proporre sia come antipasto e sia come portata principale. Le ricette a base di…
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Torno a parlarvi di Jadise, il marchio di borse artigianali realizzate dai giovani imprenditori siciliani Massimiliano D’Angelo e Vittorio Dominici che si sono presentati qualche mese fa a Milano.…
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Mi sono innamorata della montagna. Per me l’estate è sempre stata una: al mare. Ciabatte, pareo, costumino minimal, spiaggia. Bagaglio leggero, tanto sole. La montagna? Roba da vecchi. O da ragionieri…
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Agosto: città magicamente vuota, clima delizioso. Metti una sera a cena, metti l’invito a una coppia di amici ancora in città. Metti mezzo chilo di code di gambero che aspettavano nel frigo…
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La vacanza perfetta è sempre quella della seconda volta. A Corfù, dove ho appena trascorso due settimane di mare, immersa in una natura verdissima e paesaggi fantastici io ci tornerei: è…
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A Kerkyra, altrimenti detta Corfù Town, è bello perdersi. Chiudere la cartina in tasca dopo avere localizzato la posizione del porto vecchio e dell’antica fortezza veneziana e poi lasciarsi guidare solo dai…
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Che belli i panorami dell’isola. A Corfù basta poco per riempirsi la vista di mare e di verde. Passeggiare su una delle strade che delimitano la costa. O cercare sulla cartina…
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A Corfù il mare è bellissimo. L’acqua è limpida ovunque e prende il riflesso della vegetazione che è verde di pini, olivi e cipressi. Ci sono spiagge per tutti i gusti.…
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La nostra guida spirituale – e gastronomica – in questi primi giorni a Paleokastritsa è Vassili. Il tassista che ci ha portato qui dall’aeroporto, nonché sindaco del paese. Una vera autorità.…
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Password Summertime. Eccomi collegata con il resto del mondo. Vi scrivo da Corfù. Il mio ufficio è un tavolino bianco di un caffè di Agia Triada Beach. Non scherzo: la password…
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Inauguriamo la rubrica delle ricette di Gigi con un bel primo da gustare in estate. “E’ fresco, gustoso e richiede tempi brevi di preparazione – spiega il cuoco di Camera con…
