I bucatini con pesto alla menta, verdure e ricotta salata sono un primo piatto estivo, colorato e profumatissimo, che appartiene alla famiglia delle paste con una base di condimenti di verdure…
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pasta con verdure
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Questo è un primo che ho deciso di realizzare dopo aver visitato il mercato rionale che, in questa stagione, offre fave e piselli in quantità, freschissimi e a prezzi ragionevoli. Le…